LABORNITE RHB-92ATC refraktometr na med

Refraktometrická kontrola medu

RHB-92ATC může pomocí stupnic Brix, Baumé a obsahu vody v medu pomoci porovnat vhodné vzorky. Brix je stupnice definovaná pro vodný roztok sacharózy; výsledek ovlivňují i další složky medu. Odečet není samostatným měřením glukózy a fruktózy ani úplnou kontrolou kvality.

Obsah vody posuzujte na stupnici určené pro med nebo vhodnou metodou, nikoli obecným odečítáním od Brix. Požadavek kolem 20 % se může lišit podle druhu a použití medu. Voda sama nezaručuje správný čas vytáčení, skladovatelnost ani zabránění kvašení. Posuzujte reprezentativní vzorek i další podmínky šarže.

Brix-ekvivalent oleje, tuku či maziva má význam pouze v refraktometrické metodě validované pro konkrétní složení a teplotu. Stupnice vody v medu se na tyto vzorky automaticky nevztahuje. Odečet nepotvrzuje složení, čistotu oleje ani právní shodu výrobku; platí to i pro slunečnicový olej.

Stupnice uvedené ve zdroji

Zdroj uvádí Brix 58–92 %, Baumé 38–43 Be' a vodu v medu 12–27 %. Uvedená přesnost je ±0,5 % Brix, ±0,5 Be' a ±1 % vody. Údaje platí pro příslušné stupnice a určené podmínky, nikoli jako obecná certifikace oleje, kvality nebo celého rozsahu.

Model s vysokým rozsahem kontrolujte referencí a postupem jeho vlastního návodu; automaticky jej nenastavujte vodou na 0 Brix. Některé modely výrobců vyžadují kalibrační blok a kontaktní kapalinu, což však nepotvrzuje identitu tohoto přístroje ani aktuální obsah balení. Kalibrační olej na fotografii nedokazuje aktuální šarži, certifikát ani přesnost celého rozsahu. Ověřte vhodnost dodané reference; jediné nastavení není ověřením celého rozsahu.

ATC používejte pouze v povolených teplotních a vzorkových podmínkách konkrétního modelu. Stále je potřebná teplotní rovnováha vzorku a hranolu, správný odběr a čistý nepoškozený hranol. Kompenzace neumožňuje neomezeně měřit horké nebo studené vzorky. Čištění a skladování provádějte podle vlastního návodu; přesnou životnost ani nepřítomnost poškození nelze slíbit.